Dvojročná až trváca rastlina s hlboko siahajúcim koreňom, prízemnou ružicou delených listov a rozkonárenou stonkou ukončenou zloženým okolíkom bielych až ružovo zafarbených kvetov. Plod je dvojnažka. Celá rastlina aromaticky vonia. Rasca rastie v Európe a Ázii na poliach, pasienkoch a okrajoch polí od nížin až po horské pásmo. Pestuje sa v záhradách a na poliach. Na liečebné účely sa zbierajú plody (Fructus carvi). Pri malých výsadbách sa zbierajú zrelé okolíky alebo celé rastliny, usušia sa, vymlátia a vyčistia. Veľkoplošné výsadby sa zbierajú strojovo. Zber sa robí v čase úplnej zrelosti. Plody sa musia dôkladne vysušiť a potom vhodne uskladniť. Obsahujú silicu s aromatickým karvónom, flavonoidy, škrob, cukor, triesloviny a olej. Rasca povzbudzuje činnosť tráviacich orgánov, potláča kŕče hladkého svalstva a pôsobí proti nadúvaniu, chorobo plodným mikroorganizmom a črevným parazitom. Používa sa pomletá ako prášok alebo sa celý plod požuje. Zápar, ktorý sa pripravuje z dvoch čajových lyžičiek roztlčených plodov a jednej šálky vody sa má piť 2 až 3 razy denne. Rasca podporuje aj tvorbu materského mlieka. Na liečebné účely možno podávať 1-3 kvapky rascovej silice s cukrom. Vyššie dávky poško dzujú pečeň a funkciu žlčníka. Táto korenina sa používa najmä v potravinárskom priemysle.
Termín kvitnutia: máj—jún
Termín zberu (plody): júl—august (v druhom roku)
Správca stránky nezodpovedá za škody spôsobené požitím alebo zle pochopeným textom, zverejneným na tejto stránke.
Všetky informácie na stránke majú len informatívny chrakter.