Jednoročná rastlina, ktorá vytvára nízky kríček zo sivočervenkastých konárikov. Čiarkovité listy sú protistojné. V pazuchách týchto listov rastú na krátkych stopkách drobné fialkasté kvety. Plody sú tvrdky (dole). Saturejka záhradná pochádza z oblasti Stredozemia. Na liečebné účely sa zbierajú nezdrevnatené časti vňate (Herba saturejae), tak, že sa rastlina odreže asi 500 mm nad zemou. Dolná časť rastliny znova obrastie a zber sa opakuje (podobne ako pri majoráne). Materiál sa rozloží na lieskach v tieni alebo sa zviaže do snopčekov a suší sa v prúde suchého vzduchu. Droga obsahuje predovšetkým silicu, ďalej triesloviny, sliz, živicu a minerálne soli. Má preto sťahujúci, dezinfekčný a na ľudský organizmus povzbudzujúci účinok. Používa sa pri žalúdočných a črevných ťažkostiach, na potlačenie kŕčov, proti nadúvaniu, tvorbe plynov, hnačkám a črevným parazitom. Pripravuje sa trojpercentný odvar (2 polievkové lyžice drogy na 1/2 l vody), nechá sa 15 minút postáť a denne sa z neho pijú 2 až 3 šálky. Tento čaj má všeobecne posilňujúci účinok a pomáha aj pri ženských chorobách. Pretože táto rastlina zmierňuje nadúvanie a reguluje tráviace procesy, používa sa najnovšie ako korenina pri príprave mäsa. Je obrúbenou súčasťou bylinných solí a koreninových zmesí.
Termín kvitnutia: júl - august
Termín zberu (vňať): jún - september
Správca stránky nezodpovedá za škody spôsobené požitím alebo zle pochopeným textom, zverejneným na tejto stránke.
Všetky informácie na stránke majú len informatívny chrakter.